潍坊全自动气压豆腐机器 不锈钢豆腐制作机价格生产厂家 鑫达自动豆腐机厂家热销产品,专业技术人员现场试机,现货供应,我公司鑫达机械豆制品厂家,有专业的生产培训车间,一对一现场培训,技术*,”0“风险购机,满意后再付款! 鑫达豆腐机制作工序: 豆腐的原料是黄豆,绿豆,白豆,豌豆等。先把豆去壳洗净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,再加一定比例的水磨成生豆浆。接着用特制的布袋将磨出的浆液装好,收好袋口,用力挤压,将豆浆榨出布袋。一般榨浆可以榨两次,在榨完**次后将袋口打开,放入清水,收好袋口后再榨一次。 生豆浆榨好后,放入锅内煮沸,边煮边要撇去面上浮着的泡沫。煮的温度保持在九十至一百一十摄氏度之间,并且需要注意煮的时间。煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐卤和石膏两种。盐卤的主要成分是氯化镁,石膏的主要成分是硫酸钙。用石膏点卤的话先要将石膏焙烧至刚刚过心为止,然后碾成粉末加水调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里,并用勺子轻轻搅匀。不久之后,豆浆就会凝结成豆腐花。在南方也有直接用生石膏加水磨浆,点卤时把磨好的石膏浆倒入豆浆搅拌。只是要掌握好量,需要豆腐老些则添加的石膏浆多些。 全自动豆腐机,从磨豆到豆腐成型都是一体化生产,机器操作人力监督,节省了更多的劳动力。全自动豆腐机鑫达是自产自销的,大中小型均是现货供应,静音环保生产,适合各种场合生产,占地面积小摆放灵活,欢迎来厂考察。